Самая полезная информация для Вас

Объявления

Наука

Экономия топлива во Франции и Германии

Во Франции правительственное управление программами по экономии топлива на автотранспорте включает такие мероприятия

Подробнее...

Физики определили причины желтения бумаги

Физики узнали причину, по которой желтеет бумага В ходе многочисленных исследований, физики определили, какие именно из хромосом обуславливают появление цвета у того или иного материала, среди которых находится и бумага.

Подробнее...

Робот-шпион Rotundus GroundBot от компании Rotundus

Робот-шпион Rotundus GroundBot от компании Rotundus.

Подробнее...

Робот PRIMER-V2 ездит на велосипеде

Робот PRIMER-V2 ездит на велосипеде.

Подробнее...

Пределы прочности и текучести

В понимании европейской школы инженеров при растяжениях пределом прочности является напряжение, которое достигается при максимальном усилии без каких либо изменений в первоначальном поперечном сечении образца.

Подробнее...

Оконный сенсор на радиоволновом питании.

Альтернативные источники питания.

Подробнее...

Насекомое робот, умеющее летать

Насекомое робот, умеющее летать.

Подробнее...

Из нитей, превращающих солнечную энергию в электричество, можно будет ткать одежду.

Альтернативная энергия солнца, использование энергии солнца Компания Конарка изобрела нити, преобразовывающие солнечный свет в электричество.

Подробнее...

Вкусно пахнет

Одна знакомая постоянно всех поправляет «пахнет не «вкусно», а приятно» — это она свою грамотность показать стремится уж много лет.

Подробнее...

Вам понравились статьи, и Вам хочется еще?

Самое просто, что Вы можете сделать - это подписаться на рассылку, много материала публикуется именно там.

Подробнее...

Реклама

Сырный суп пюре из семги


Сырный суп пюре из семги

После обилия вкусностей новогоднего стола мне всегда трудно перейти к повседневной пищи, хочется чего то вкусненького, есть у меня в копилке рецептов один супчик который хорошо подходит в праздники. Рецепт этого супчика рассказала мне одна моя знакомая после того как угостила меня им. А рецепт этот выпросил ее муж у повара одного из ресторанов ( какого я не спрашивала) уж больно он ему понравился. И так «сырный суп пюре с семгой». Я думаю он очень хорошо будет смотреться на праздничном столе. И не смотря на изысканный вкус делается быстро и просто.

Точного количества ингредиентов я вам не скажу, они простые и каждая хозяйка пропорции определит сама состав продуктов такой:

Семга ( свежая или замороженная)

Сыр плавленый твердый , в принципе любой подойдет ( дружба, сырный, городской и т.д.) на 3 литровую кастрюлю можно один положить на 5 литров 2 штуки.

Картофель -много

Морковка 1-2 шт как на обычный суп

Лук 1-2 шт.

Соль, вода ;) ))))

И так наливаем воду в кастрюлю, кладем туда кусочек семги и ставим на огонь.

Чистим картошку и целиком кладем ее варится ( картошки должно быть так что бы получилось очень жидкое пюре)

Чистим морковку и лук и тоже кладем варится целыми. Солим.

Когда овощи сварятся вынимаем их и мнем или перемалываем в блендере. Я в блендере перемалываю лук так как мять его очень не удобно и трудно, остальное мну толкушкой. Потом вылавливаю семгу, беру сыр, и натираю его на терке в кастрюлю, кастрюлю не выключаю, она стоит на маленьком огне, пока сыр расплавляется в бульоне, разделываю семгу на маленькие кусочки , мну вилкой. После кладу в кастрюлю овощи, рыбу и выключаю, суп готов.

Суп этот можно варить и без рыбы вообще, он все равно получается очень вкусным, такой легкий супчик пюре. Приятного аппетита. С праздниками Всех.

Источник: music-time.ru

Смотрите также: